
Фруктовый торт
Ингредиенты:
- Бисквитное тесто для торта (готовое или по рецепту) - 2 коржа
- Фрукты (например, клубника, киви, персики, виноград) - по вашему выбору, нарезанные
- Желе (любого вкуса) - для пропитки и украшения
- Сливки (жидкие) - 1 чашка
- Сахар - 2 столовые ложки
- Ванильный экстракт - 1 чайная ложка
Инструкция:
1. Приготовление бисквитных коржей:
- Приготовьте бисквитные коржи по вашему любимому рецепту или используйте готовые.
- Дайте коржам остыть до комнатной температуры, а затем разрежьте их пополам горизонтально, чтобы получить четыре коржа.
2. Пропитка коржей:
- Приготовьте желе по инструкции на упаковке.
- Смочите каждый корж желе с помощью кисточки или ложки. Это придаст торту дополнительный вкус и влажность.
3. Приготовление крема:
- В большой миске взбейте сливки, добавьте сахар и ванильный экстракт. Взбивайте до образования пиковой консистенции.
4. Сборка торта:
- Разместите один пропитанный корж на тарелке для торта.
- Нанесите на корж слой взбитых сливок и равномерно распределите на нем нарезанные фрукты.
- Повторите этот процесс с оставшимися коржами, кремом и фруктами.
- Верхний слой торта должен быть покрыт кремом и украшен свежими фруктами.
5. Охлаждение и подача:
- Охладите торт в холодильнике минимум на 2 часа перед подачей.
- Подавайте фруктовый торт на праздничном столе или наслаждайтесь им в кругу семьи и друзей. Приятного аппетита!